5 มื้ออาหารง่ายๆ โดยใช้ข้าวหุงสำเร็จ Lundberg 90 วินาที

คืนวันธรรมดาที่ยุ่งวุ่นวายต้องการทางลัดที่ไม่ลดทอนรสชาติหรือคุณค่าทางโภชนาการ ถุงข้าว 90-Second Rice ของ Lundberg Family Farms คือตัวเปลี่ยนเกมสำหรับคนทำอาหารที่บ้านที่ต้องการข้าวออร์แกนิกที่มีประโยชน์พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที ไม่ว่าคุณจะต้องจัดการกับงาน ลูกๆ หรือแค่อยากอาหารเย็นแบบไร้ความเครียด ถุงข้าวที่อุ่นในไมโครเวฟได้เหล่านี้ช่วยให้คุณไม่ต้องคอยดูหม้อและโฟกัสไปที่การสร้างมื้ออาหารที่อร่อย

ในคู่มือนี้ เราจะพาคุณผ่านเมนูอาหารที่สมดุลและทำง่าย 5 เมนูที่เริ่มต้นด้วยถุงข้าว Lundberg 90-Second Rice แต่ละสูตรถูกออกแบบให้ยืดหยุ่น ใช้วัตถุดิบในตู้กับข้าวและวัตถุดิบสดที่คุณน่าจะมีอยู่แล้ว ตั้งแต่ชามเบอร์ริโต้ด่วนไปจนถึงกระทะเดียวครีมมี่ ไอเดียเหล่านี้จะช่วยให้คุณเปลี่ยนถุงข้าวธรรมดาให้เป็นอาหารเย็นที่น่าพึงพอใจในทุกคืนของสัปดาห์

1. ชามเบอร์ริโต้อะโวคาโดและถั่วดำด่วน

เริ่มต้นด้วยถุงข้าว Lundberg ออร์แกนิก ข้าวหอมมะลิขาว เพื่อเป็นฐานที่หอมและฟู ในขณะที่ข้าวร้อนในไมโครเวฟ (90 วินาทีพอดี) อุ่นถั่วดำกระป๋องกับยี่หร่าและผงพริกป่นเล็กน้อย หั่นอะโวคาโดสุก หั่นผักชีสด และบีบมะนาว ประกอบชามของคุณ: ข้าว ถั่วดำ อะโวคาโด ซัลซ่าหนึ่งช้อน และกรีกโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวเล็กน้อย เมนูนี้พร้อมในเวลาไม่ถึง 10 นาที และให้โปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันดี

เพื่อความกรุบกรอบ เพิ่ม Tortilla chips บดหรือผักกาดหอมฝอย คุณยังสามารถเปลี่ยนถั่วดำเป็นถั่วพินโตหรือไก่ย่างได้ ข้าวหอมมะลิขาวออร์แกนิกให้กลิ่นหอมอ่อนๆ ที่เข้ากันได้ดีกับท็อปปิ้งรสจัด นี่คือเมนูที่ควรมีติดบ้านสำหรับคืนวันธรรมดาที่ยุ่งวุ่นวายเมื่อคุณต้องการอะไรที่อิ่มท้องแต่ทำเร็ว

• เคล็ดลับ: อุ่นข้าวในไมโครเวฟในขณะที่คุณเตรียมวัตถุดิบอื่นๆ เพื่อประหยัดเวลา

2. กระทะเดียวแซลมอนเลมอนสมุนไพรครีมมี่กับข้าว

เมนูกระทะเดียวนี้ดูหรูหรา แต่ทำเสร็จในเวลาประมาณ 15 นาที ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย จากนั้นย่างเนื้อแซลมอน (ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และผงกระเทียม) ด้านละ 3-4 นาที นำแซลมอนออกแล้วพักไว้ ในกระทะเดียวกัน เติมน้ำซุปไก่หรือผักเล็กน้อย น้ำมะนาวคั้น และเนยหนึ่งช้อนโต๊ะ ใส่ถุงข้าว Lundberg ออร์แกนิกข้าวบาสมาติขาว ใช้ส้อมแยกเมล็ดข้าว นำแซลมอนกลับลงกระทะ โรยด้วยผักชีลาวสดหรือพาร์สลีย์ แล้วเสิร์ฟ

ข้าวบาสมาติขาวออร์แกนิกมีเนื้อสัมผัสเบาและฟู ทำให้เป็นฐานที่เหมาะสำหรับซอสเลมอนเนย เมนูนี้เหมาะสำหรับอาหารเย็นด่วนที่ยังคงรู้สึกพิเศษ คุณสามารถเปลี่ยนแซลมอนเป็นปลาเทราต์หรือกุ้งสุกได้หากต้องการ ทั้งมื้อทำเสร็จโดยไม่ต้องใช้หม้อหลายใบ ซึ่งหมายถึงการล้างน้อยลง

• เคล็ดลับ: ใช้แซลมอนปรุงสุกหรือแซลมอนกระป๋องเพื่อเวอร์ชันที่เร็วยิ่งขึ้น

3. ชามข้าวถั่วลิสงไทยรสจัด

เพื่อรสชาติที่จัดจ้าน ลองชามสไตล์ไทยนี้ อุ่นถุงข้าว Lundberg Regenerative Organic Certified 90-Second Brown Jasmine Rice ซึ่งมีเนื้อสัมผัสมันๆ และแน่น ในขณะที่กำลังร้อน ตีซอสถั่วลิสงด่วน: เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ศรีราชา 1 ช้อนชา น้ำมะนาวเล็กน้อย และน้ำอุ่นเล็กน้อย หั่นพริกหยวกแดงเป็นเส้น ขูดแครอท และหั่นต้นหอม คลุกข้าวร้อนกับซอส จากนั้นราดด้วยผัก ผักชีสดหนึ่งกำมือ และถั่วลิสงบด

ชามนี้อุดมไปด้วยโปรตีนจากซอสถั่วลิสงและไฟเบอร์จากข้าวกล้อง ข้าว Regenerative Organic Certified 90-Second Brown Jasmine Rice เพิ่มความหนึบที่เข้ากันได้ดีกับน้ำสลัดรสจัด คุณสามารถเพิ่มถั่วแระหรือไก่ย่างฉีกเพื่อโปรตีนเสริม เป็นมื้อที่สดใสและน่าพึงพอใจที่ใช้เวลาไม่ถึง 10 นาทีตั้งแต่เริ่มต้นจนเสร็จ

• เคล็ดลับ: ทำซอสถั่วลิสงเพิ่มเพื่อใช้เป็นน้ำจิ้มสำหรับเปาะเปี๊ยะหรือผักในสัปดาห์นี้

4. ชามข้าวเมดิเตอร์เรเนียนผักกับเฟต้า

พาลิ้นของคุณไปเที่ยวเมดิเตอร์เรเนียนด้วยชามที่สดใสและสดชื่นนี้ เริ่มต้นด้วยถุงข้าว Lundberg ออร์แกนิกข้าวขมิ้นกับขิง ซึ่งมีเครื่องเทศอบอุ่นและ earthy อยู่แล้ว ในขณะที่ข้าวร้อน หั่นแตงกวา มะเขือเทศเชอร์รี่ มะกอกคาลามาตา และหอมแดง บี้เฟต้าชีส และตีน้ำสลัดเลมอนออริกาโนง่ายๆ (น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว ออริกาโนแห้ง เกลือ พริกไทย) คลุกข้าวร้อนกับน้ำสลัด จากนั้นราดด้วยผักและเฟต้า

ข้าวออร์แกนิกขมิ้นกับขิงเพิ่มสีทองสวยและรสหอมอ่อนๆ ที่เข้ากันได้ดีกับเฟต้ารสเปรี้ยวและมะกอกรสเค็ม ชามนี้เป็นมังสวิรัติโดยธรรมชาติ และสามารถทำเป็นวีแกนได้โดยการงดเฟต้าหรือใช้ทางเลือกจากพืช เหมาะสำหรับอาหารเย็นเบาๆ หรืออาหารกลางวันที่น่าพึงพอใจที่ให้ความรู้สึกเหมือนพักผ่อนเล็กๆ

• เคล็ดลับ: เพิ่มถั่วชิกพีหรือฮัลลูมีย่างเพื่อโปรตีนและเนื้อสัมผัสที่มากขึ้น

5. หม้อตุ๋นบรอกโคลีชีสกับข้าว (ไมโครเวฟ)

อยากอาหารที่ให้ความอบอุ่นใจแต่มีเวลาจำกัด? หม้อตุ๋นไมโครเวฟนี้คือคำตอบ ในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ขนาดใหญ่ ผสมถุงข้าว Lundberg ออร์แกนิกริซอตโต้พาร์เมซานครีมมี่กับดอกบรอกโคลีนึ่งหนึ่งถ้วย (แช่แข็งก็ใช้ได้ดี) และเชดดาร์ชีสขูดหนึ่งกำมือ คนให้เข้ากัน จากนั้นอุ่นในไมโครเวฟ 1-2 นาทีจนชีสละลายและทุกอย่างร้อน ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและผงกระเทียมเล็กน้อย โรยด้วยชีสเพิ่มและเกล็ดขนมปังหากต้องการ

ริซอตโต้พาร์เมซานครีมมี่ออร์แกนิกให้ฐานที่เข้มข้นและชีส ทำให้เมนูนี้รู้สึกหรูหราโดยไม่ต้องใช้ครีมหนักหรือเนย บรอกโคลีเพิ่มสีเขียวและวิตามิน เมนูชามเดียวนี้พร้อมในเวลาไม่ถึง 5 นาทีและเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณยังสามารถเพิ่มไก่สุกหรือแฮมหั่นเต๋าเพื่อเวอร์ชันที่อิ่มท้องยิ่งขึ้น

• เคล็ดลับ: ใช้ดอกบรอกโคลีสดและนึ่งในไมโครเวฟก่อนเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด

ห้าสูตรนี้พิสูจน์ว่าถุงข้าว Lundberg 90-Second Rice สามารถเป็นจุดเริ่มต้นของสิ่งที่อร่อย ไม่ใช่แค่เครื่องเคียง ไม่ว่าคุณจะอยากได้ชามเบอร์ริโต้ ริซอตโต้ครีมมี่ หรือชามไทยรสจัด คุณก็สามารถมีอาหารเย็นที่มีประโยชน์บนโต๊ะได้ในไม่กี่นาที พร้อมที่จะตุนตู้กับข้าวของคุณแล้วหรือยัง? สำรวจไลน์อัพเต็มรูปแบบของถุงข้าว Lundberg 90-Second Rice และค้นพบฐานอาหารด่วนจานโปรดใหม่ของคุณ