أرز الياسمين الأبيض

خفيف وزبدي

برائحته الزهرية الخفيفة ونكهته الزبدية، يعتبر أرز الياسمين الأبيض من كاليفورنيا لا يُقاوم تقريبًا. تلتصق هذه الحبة الطويلة ببعضها عند الطهي لكنها ليست لزجة، لذا يمكنك تقديمه في الكاري التايلاندي، والبيلاف، والحلويات التي تتطلب حبوبًا مميزة وقوامًا منفوشًا.